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食品安全檢測儀能檢測出哪些有害物質?

點擊次數:218 發布時間:2022-09-23
   食品安全檢測儀能滿足市場需求,快速檢查各種食品品種的質量安全,檢驗新品種齊全,為顧客挑選安全、健康的食品品種做出了一定的貢獻,儀器操作簡便,檢測速度快,體積小,使用方便,可廣泛應用于各種場所。
  食品安全檢測儀能檢測出哪些有害物質?
  1. 食物內殘余除害劑
  我們每天吃的水果和蔬菜中不缺少農藥殘留,在生長過程中可以殺死昆蟲或促進生長。根據目前的調查,目前有有機氯、有機磷、擬除蟲菊酯、有機硫、氨基甲酸酯、酰胺類、酚類等1000多個農藥品種,其中有40多個品種被用作堿性農藥。通常,為了檢測一類農藥的殘留成分,還要對幾十種成分進行分析。
  2. 食物中獸藥殘留
  目前獸藥殘留可分為抗生素、生長促進劑、錐蟲、腸道殺蟲劑、抗原殺蟲劑、鎮靜劑等。根據規定,需要檢測的獸藥殘留成分有100多種,包括甲狀腺抑制劑、二苯乙烯及其衍生物、類固醇、二羥基苯甲酸內脂類、驅蚊劑、鎮靜劑、抗球蟲藥、氨基甲酸酯類等。
  3.食品重金屬污染
  重金屬污染來自中國的重工業、輕工業、農業、旅游、畜牧業等行業,嚴重破壞了自然生態環境。其中汞、鎘、鉛、鉻和砷是常見的,嚴重影響人們的健康。
  4. 食品添加劑和非法添加劑
  中國食品添加劑分為二十三大類,包括酸度調節劑、防結塊劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨化劑、著色劑等。食品添加劑提高了人們的生活水平,特別是食品防腐劑的廣泛應用,大大延長了食品的保質期,有助于人們食用食品不變質。但與此同時,食品添加劑的超范圍使用也成為日益嚴重的問題。為了追求巨額利潤,商家甚至在食品中添加一些非法物質,比如近年來的三聚氰胺。
  5. 食物中的其他污染物
  在食品生產和包裝過程中,不可避免地會接觸到各種原料、食品加工添加劑和食品接觸材料。例如,用于提取食用油的6號溶劑會殘留在食用油中,食品添加劑和塑料帶來的致癌物質氨基脲,塑料包裝食品帶來的增塑劑和雙酚A等。
 
 
 
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